Пюре из капусты
Да, да, это не черника и не какие-то другие ягоды. Это пюре из краснокочанной капусты.
Ингредиенты
- ¼ кочана капусты краснокочанной
- 2 ст.л. кокосового масла extra virgin первого холодного отжима
- ¼ ч.л. соль гималайская
Инструкции
- Капусту готовить в пароварке, либо можно просто потушить на воде в сковородке 20 минут.
- Все смешать и превратить в пюре в блендере, украшением может послужить любая зелень или как у меня листья салата.