Салат из краснокочанной капусты с сельдереем и зелёным луком

АИП-РЕЦЕПТЫ

Салат из краснокочанной капусты

Быстрый хрустящий салат, который поможет разнообразить меню на АИП.

  • Протокол: Оригинальный и модифицированный АИП
  • Время, ориентировочно: 10 минут
  • Порции: 2–3
  • Категория: Салаты

Время рассчитано по шагам рецепта: подготовка, приготовление и обязательное ожидание до подачи. Готовые компоненты берутся в указанном в ингредиентах виде. Предварительное размораживание, приготовление готовых заготовок и повторный разогрев после хранения считаются отдельно. Фактическое время зависит от техники и размера продуктов.

Ингредиенты

  • ¼ кочана краснокочанной капусты
  • 3 стебля сельдерея
  • 3 пера зелёного лука
  • ½ ч. л. прованских трав
  • 2 ст. л. оливкового масла extra virgin
  • ½ ч. л. морской соли

Приготовление

  1. Нашинкуй капусту, сельдерей и зелёный лук ножом или в кухонном комбайне.
  2. Заправь овощи оливковым маслом, прованскими травами и морской солью.
  3. Перемешай и подавай.
← Вернуться ко всем рецептам