Список продуктов АИП: что можно и нельзя
Сравни базовую Core AIP и модифицированную Modified AIP, а затем используй отдельную таблицу продуктов для выбранного варианта.
5 коротких вопросов
Что учесть перед выбором версии АИП?
Выбери ответы, которые описывают твою ситуацию. Тест поможет оценить бытовую готовность и заметить вопросы для индивидуального обсуждения. Он не определяет подходящую строгость протокола.
Твои ориентиры для подготовки
Что важно учесть перед изменением питания
Твои ответы помогают оценить бытовую готовность. Они не определяют подходящую строгость протокола. Выбор Core AIP стоит обсудить индивидуально с АИП-коучем или другим специалистом, хорошо знакомым с протоколом; вопросы состояния здоровья — с лечащим врачом.
- Симптомы. Ты отметил тяжёлые симптомы. Обсуди состояние и изменения питания с лечащим врачом. Тяжесть симптомов сама по себе не означает, что нужен Core AIP.
- Симптомы. Ты отметил лёгкие или умеренные симптомы. Их выраженность сама по себе не определяет выбор Core AIP или Modified AIP.
- Готовка. У тебя есть навыки и возможность готовить. Это практическая опора, а не основание делать рацион строже.
- Готовка. Продумай простые блюда, готовку партиями и помощь с приготовлением, чтобы изменения не создавали чрезмерной нагрузки.
- Время. Ты можешь выделить время на питание. Используй его для планирования и освоения подходящих блюд.
- Время. Ты отметил нехватку времени. Начни с выполнимого плана покупок и готовки и предусмотри запас еды.
- Доступ к продуктам. Ты отметил доступность продуктов. Важно сохранять достаточность и разнообразие питания независимо от выбранной версии.
- Бюджет и продукты. Ограниченный бюджет или выбор продуктов нужно учитывать при планировании. Обсуди доступные замены и выполнимый вариант питания до начала исключений.
- Источники белка. Ты регулярно ешь мясо, птицу или рыбу. При изменении рациона важно сохранять достаточное питание.
- Источники белка. Ты указал вегетарианство или небольшое количество мяса и рыбы. До начала исключений обсуди со специалистом достаточность питания и подходящие источники белка. Бытовая готовность не отменяет эту особенность.
Таблицы ниже помогут сравнить состав Core AIP и Modified AIP. Ни одна версия не назначается по результатам этого теста.
АИП — временный инструмент, а не пожизненная диета. Перед существенными изменениями питания рекомендуется обсудить выбранный вариант с лечащим врачом.
Базовая АИП-диета
Оригинальный, наиболее полный вариант элиминации. Он исключает больше потенциально проблемных групп и соответствует модели, использованной в опубликованных исследованиях АИП.
Перейти к таблицеМодифицированная АИП-диета
Более доступный вариант элиминации, добавленный в 2024 году. Он сохраняет основные принципы АИП, но разрешает несколько дополнительных групп продуктов.
Перейти к таблицеОригинальный протокол
Базовая АИП-диета · Core AIP
Самый строгий вариант: без зерновых и псевдозерновых, молочных продуктов, яиц, бобовых, паслёновых, орехов, семян, кофе и какао.
Ничего не найдено. Попробуй изменить запрос или фильтры.
- рис, дикий рис и псевдозерновые: амарант, гречиха, киноа и чиа;
- бобовые, кроме сои и арахиса;
- топлёное масло гхи;
- семена, специи и масла из семян, включая кофе и какао.
Обновление 2024 года
Модифицированная АИП-диета · Modified AIP
Более гибкий вариант: к базовому набору разрешённых продуктов добавлены рис и псевдозерновые, большинство бобовых, гхи, семена, кофе и какао.
Ничего не найдено. Попробуй изменить запрос или фильтры.
Любой ингредиент с непонятным названием исключаем. Точка дымления — выше этой температуры не используем.
Нужна помощь, чтобы разобраться в списке и подготовить личный план?